T/CFAA0006-2021姜黃和姜黃素原料姜黃塊莖T/CFAA0006-2021姜黃和姜黃素原料姜黃塊莖本文件規(guī)定了食品添加劑姜黃和姜黃素原料姜黃塊莖的技術(shù)要求、原料要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則。本文件適用于以姜科植物姜黃（CurcumaLongaL.）根莖為原料，經(jīng)清洗、蒸煮、晾曬、除須等工藝制得的姜黃和姜黃素原料姜黃塊莖。相關(guān)公告：中國食品添加劑和配料協(xié)會關(guān)于發(fā)布《辣椒紅原料辣椒顆粒》等三項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（中食添協(xié)〔2021〕2號）
T/CFAA 0006-2021 姜黃和姜黃素原料 姜黃塊莖
- 標(biāo)準(zhǔn)類型：團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
- 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行有效
- 頒發(fā)部門：中國食品添加劑和配料協(xié)會
- 發(fā)布日期： 2021-01-20
- 實(shí)施日期： 2021-01-20
- 廢止日期：暫無
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